一、蒸汽注入式 DSI 瞬時殺菌機核心信息

1. 設備定位與功能

實驗室定制設備，集成加熱、殺菌、冷卻、熱回收于一體，模擬工業化生產狀態，可獲取真實生產數據。

核心功能：實現蒸汽注入式殺菌、巴氏殺菌等工藝模擬，配合均質、無菌灌裝設備可組成微型生產線，模擬生產菌奶、酸奶、果汁等產品。

實驗輔助功能：支持原始配方確定 / 更新、口味甄別、顏色評估、穩定劑 / 乳化劑應用、貨架期實驗，可制作客戶樣品。

2. 不同型號參數對比

型號 HP-20T

額定能力：20 升 / 小時

設計功率：380V，13.5KW

進料溫度：室溫

出料溫度：室溫 —90℃

殺菌溫度：60-145℃可調

殺菌時間：5S/10S/30S

附加功能：支持 CIP 在線清洗

型號 HP-DSI-30

額定能力：30L/H（流量 5-50L 可調）

設計功率：380V，13.5KW

進料溫度：室溫

出料溫度：室溫 —90℃

殺菌溫度：60-145℃可調（穩定溫度波動 ±0.3℃）

SIP 溫度：150℃（最高設置溫度 151℃）

殺菌時間：5S/10S/30S

附加功能：支持 CIP 在線清洗

3. 系統與配置特點

控制方式：配置觸摸屏、PLC 程序控制，可動態反饋溫度、流量等參數，支持數據打印、在線記錄、下載及曲線分析保存。

溫度控制系統：電 — 氣混合型，含熱電阻 Pt100、溫度變送器、下位機、電磁閥等組件。

附加功能：具備 CIP 清洗功能，高溫報警、低溫自動回流。

二、實驗室無菌灌裝機核心信息

1. 設備定位與功能

殺菌機后段設備，用于超高溫 / 巴氏殺菌后的無菌灌裝，適配果汁、牛奶等有液體灌裝，操作區可達百級超凈度。

實驗輔助功能：同殺菌機（配方調整、口味 / 顏色評估、貨架期實驗等）。

2. 核心參數

灌裝能力：50-150 瓶 / 小時

設計功率：單相 220V

適用產品：牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、啤酒、奶油等多品類。

模擬工藝：無菌灌裝

3. 性能與結構特點

層流方式：垂直層流

平均風速：≥0.4M/S（四檔速度可調）

凈化組件：含 1220X610X50 規格高效過濾器，配合風機、離子發生器實現空氣凈化，紫外燈（18W）輔助滅菌。

硬件配置：含無菌灌裝系統、電子秤計量系統、皮帶滾輪輸送系統、PLC 控制系統；工作臺面為不銹鋼 304 網板。

運行參數：風機功率 140W（震動小、噪音低），風量 900-1400M3/H，噪音小于 60db (A)，電源為單相 220V 50HZ。

三、微型生產線共同特點

布局：占地僅 5-6 平方米，為微型可移動實驗室。

數據優勢：實驗數據準確、重復性好，可直接放大到工業生產水平。

外設要求：僅需自來水、電和壓縮空氣即可運行。