一、產品核心特性與設計優(yōu)勢
實驗室小型超高溫瞬時殺菌設備聚焦實驗室研發(fā)場景，采用緊湊化設計，占地面積小，操作簡便，可靈活搭配在線均質機、小型無菌灌裝機，快速搭建微型化的飲料生產驗證線，為新產品開發(fā)、工藝優(yōu)化提供高效的實驗平臺。
設備核心采用超高溫瞬時殺菌工藝，能在短時間內將物料升溫至 145℃，實現(xiàn)高效殺菌的同時，保留物料原有風味與營養(yǎng)成分，避免長時間高溫對產品品質造成破壞，適配飲料、液態(tài)食品等熱敏性物料的殺菌需求。
二、核心設備配置與性能參數(shù)
實驗室小型超高溫瞬時殺菌設備選用優(yōu)質進口核心組件，保障設備運行穩(wěn)定性與實驗數(shù)據可靠性，具體配置如下：
物料輸送系統(tǒng)：配備英國 MONO 螺桿泵，流量 20 升 / 小時且可調，搭配 10 巴時物料管卸壓閥，保障物料輸送平穩(wěn)且壓力可控；同時配置 GEA 三通閥，實現(xiàn)物料泵浦流向與料斗排出的靈活切換。
溫控與加熱系統(tǒng)：采用美國 MARCH 熱水泵，搭配管式預熱段(升溫至 90℃)、管式加熱段(升溫至 145℃)，通過歐姆龍溫控器 / 顯示器精準控制加熱段溫度；另設產品溫度顯示器 2 套，實時監(jiān)測物料溫度變化。
冷卻與安全系統(tǒng)：管式冷卻段采用自來水冷卻，可將物料快速冷卻至接近常溫；配備韓國管路安全閥，保障管路運行安全；同時設置 CIP 循環(huán)與排污三通閥，便于設備清潔與排污，避免物料殘留污染。
控制與調節(jié)系統(tǒng)：配置歐姆龍變頻器，可靈活調節(jié)設備運行參數(shù)，適配不同物料的殺菌工藝需求；5 升產品料斗設計，滿足實驗室小批量物料處理需求。
三、應用場景與生產線適配
實驗室小型超高溫瞬時殺菌設備主要應用于高校、科研院所、食品飲料企業(yè)研發(fā)部門，可用于果汁、茶飲、功能性飲料等液態(tài)產品的超高溫殺菌工藝驗證，為后續(xù)工業(yè)化生產提供數(shù)據支撐。
該設備可與在線均質機、小型無菌灌裝機聯(lián)動，組成完整的微型無菌生產線，實現(xiàn) “物料預處理 - 超高溫殺菌 - 無菌灌裝” 的全流程實驗，幫助研發(fā)人員快速驗證工藝可行性，縮短產品從實驗室到工業(yè)化生產的周期。
產品廠地：上海市
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